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Piccoli e con le ali più lunghe: ecco come si stanno evolvendo gli uccelli per effetto del riscaldamento globale. A scoprirlo sono stati alcuni ricercatori dell’Università del Michigan, in collaborazione con il personale del Field Museum di Chicago. Negli ultimiRead more…
Pasta fantasia Ingredienti per quattro persone: 300g di farfalle, 2 zucchine, 3 pomodori, una cipolla di Tropea, 2 prugne carnose, mezzo peperone, prezzemolo q.b., basilico q.b., olio extravergine d’oliva q.b., sale e pepe nero q.b. Mondate, lavate, asciugate e tagliateRead more…
a cura della Dott.ssa Laura Guaglio – Terapeuta EMDR Nell’ultimo periodo sentiamo spesso parlare di resilienza, ma di cosa si tratta? In psicologia la resilienza è la capacità di ogni individuo di affrontare e superare le esperienze stressanti o traumatiche riuscendo aRead more…
Insalata estiva Ingredienti per quattro persone: 4 mele, 2 gambi di sedano bianco, 1 cespo di lattuga, qualche cucchiaio di maionese, 2 manciate di gherigli di noci o nocciole, sale e pepe q.b. Lavate e sbucciate le mele, poi tagliatelaRead more…
Scaloppine in salsa di fragole Ingredienti per due persone: 300g di fettine di lonza di maiale, 30g di fragole di bosco, 30g di funghi secchi, 50g di panna liquida, uno scalogno, poco brodo, olio extravergine di oliva q.b., un bicchierinoRead more…
Uova strapazzate con funghi Ingredienti per quattro persone: 4 fette di pane abbrustolito, 4 uova, 100g di prosciutto cotto, 150g di funghi champignons, 70g di burro, un limone, sale e pepe nero q.b. Pulite i funghi eliminando la parte terminaleRead more…
Uova strapazzate con funghi Ingredienti per quattro persone: 4 fette di pane abbrustolito, 4 uova, 100g di prosciutto cotto, 150g di funghi champignons, 70g di burro, un limone, sale e pepe nero q.b. Pulite i funghi eliminando la parte terminaleRead more…
“L’arte non si può separare dalla vita. È l’espressione della più grande necessità della quale la vita è capace.” Scriveva così il pittore Robert Henri. Eppure, in un momento che forse nessuno di noi avrebbe immaginato di vivere, abbiamo dovutoRead more…
Tutti noi abbiamo paura di qualcosa: degli insetti, degli ascensori, della velocità, di perdere il lavoro o gli affetti, di morire… L’elenco degli esempi di ciò che l’essere umano teme di più, potrebbe essere infinito, perché anche se la pauraRead more…
Dott.ssa Laura Guaglio Psicologa Avete mai raccontato una fiaba a dei bambini? Che meraviglia vedere i loro occhietti vispi che brillano di curiosità ed eccitazione! In ogni tempo e in ogni cultura, l’uomo ha sempre avuto l’abitudine di raccontare edRead more…
A cura di Patrizia Coraia E se il pittore Bosch fosse stato uno stregone che parlava delle opere di Dio per confondermi? Se, per assurdo, Isabella fosse stata sua complice e non una vittima dei suoi incantamenti? E se ioRead more…
a cura della Dott.ssa Laura Guaglio – Terapeuta EMDR Chi avrebbe mai detto che nel 2020 ci saremmo ritrovati tutti chiusi a casa, in quarantena, a causa di un’emergenza sanitaria chiamata Corona Virus? Città deserte, negozi chiusi, attività scolastiche sospese,Read more…